Author: Leah Pattem
Bar Vietnam is exactly as it was since it opened in 1971. It’s one of those perfectly no-frills bars where you can get Valdepeñas wine – for ¢80. When I shared these photos on social media, comments came pouring in. The unassuming no-frills bar in Barrio San Cristobal that I’d stumbled across quite by accident turns out to be in the hearts of so many of you. Here’s a small selection.
Las mejores patatas a la bravas. Unos veranos en las terrazas. La atención al cliente exquisita. Y súper. Lo recalco. Limpios. Bueno todo que tiene esta de rechupete. La verdad. Al final éramos una grande familia. Momentos que ya no sé repiten . La generación mía a sido afortunada . Porque este barrio era increíble. Éramos una familia.
Las bravas increíbles, los boquerones en vinagre riquísimos y hasta el café con leche está mejor que en ningún sitio.
Con zarajos mmmmmm…lo que daría por comerme unos zarajos o un bocata de entresijos, gallinejas…
Cuantas cosas buenas viví en el Vietnam con mis amigos, su chapi , sus zarajos sus patatas bravas y sus cañitas de mahou de vez en cuando vuelvo por allí con mis y lo que más me gusta es que no ha perdido su esencia todo esta igual siempre brilla sus raciones y su limpieza.
Una reliquia de nuestra buena infancia en el barrio. En el recuerdo para siempre.
Location: Calle Godella, 251, Barrio San Cristóbal
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You must know the classic lava bar with zapatillas….